-
Craft Beer စက်ပစ္စည်းအတွက် စော်ဖောက်ချိန်က ဘယ်လောက်လဲ။
စော်ဖောက်ခြင်းနည်းလမ်းအရ လက်မှုဘီယာကို အပေါ်မှစော်ဖောက်ခြင်းနှင့် အောက်စော်ဖောက်ခြင်းဟူ၍ ခွဲခြားထားသည်။ခြားနားချက်မှာ တဆေးကို စော်စက်၏ ထိပ်တွင် စိမ်ထားပြီး တဆေးကို စော်စက်၏ အောက်ခြေတွင် စိမ်ထားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။အပေါ်မှစော်ဖောက်ခြင်း နှင့် အောက်ပိုင်း ခြားနားချက်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဒီဇိုင်းအသစ် All in One Brew House
နောက်ဆုံးတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် 300L ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုတွင် အားလုံးပြီးစီးအောင်ပြုလုပ်ပြီး ဂျာမနီနိုင်ငံသို့ တင်ပို့ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။၎င်းသည် အလွန်ကျစ်ကျစ်လျစ်လျစ်ရှိသော ယူနစ်ဖြစ်ပြီး ကုန်ကျစရိတ်နည်းပြီး ချက်လုပ်ရန်အတွက် ပိုမိုပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြစ်သည်။အချဉ်ဖောက်ထားသော ကန်များကိုလည်း configure နိုင်သည်၊ ၎င်းကို cooling jacket နှင့် မပါဘဲ လိုချင်ပါက သင်ရွေးချယ်ပါ။Brewhouse သည် ဒီဇိုင်းထွင်ပြီး အမိုက်စား...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
3BBL 5BBL Craft Brewing စနစ် ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်
အစမှအဆုံး၊ ဟင်းချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ mash-kettle တွင် စတင်ပြီး ပြီးဆုံးပါသည်။● အလိုရှိသောသပိတ်ရေအပူချိန်နှင့် အသံအတိုးအကျယ်ကို အမိန့်ပေးဌာနသို့ ထည့်သွင်းပါသည်။PLC သည် တိုင်ကီကို မှန်ကန်သောအဆင့်သို့ အလိုအလျောက်ဖြည့်ပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏လောင်စာသည် ကျွန်ုပ်တို့ဝင်ရောက်သည့် ရေအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ရေမဝင်ခင်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Hard Seltzer ကို ဘယ်လို ချက်စားမလဲ။
Hard Seltzer ဆိုတာ ဘာလဲဤ Fizzy Fad အကြောင်းအမှန်တရားသည် ရုပ်မြင်သံကြားနှင့် YouTube ကြော်ငြာများ သို့မဟုတ် ဆိုရှယ်မီဒီယာပို့စ်များဖြစ်စေ၊ နောက်ဆုံးပေါ် အရက်အဖျော်ယမကာအရူးအမူးမှ လွတ်မြောက်ရန် ခက်ခဲသည်- hard seltzer။White Claw ၊ Bon & Viv နှင့် Truly Hard Seltzer တို့၏ လူကြိုက်များသော အောင်မြင်မှုမှ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Wort Boiling External Heater ၏ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များကား အဘယ်နည်း။
ဘီယာပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူအနေဖြင့် သင်နှင့်မျှဝေပါ။ပြင်ပအပူပေးသည့်ယူနစ်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော tubular heater သို့မဟုတ် plate heating unit ဖြင့် စက်ဝန်းအပူပေးခြင်းကို ရည်ညွှန်းပြီး ၎င်းကို အရောအနှော ရေနွေးအိုးထဲမှ သီးခြားတပ်ဆင်ထားသည်။အိမ်အပူပေးသည့် တစ်လျှောက်လုံး ကုလားပဲပြောင်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဘီယာချက်နည်း အဆင့်၊ ဘီယာဘယ်လိုရလဲ။
မကြာသေးမီရက်များအတွင်း၊ ဘီယာချက်လုပ်သူအသစ်အချို့က ကျွန်ုပ်တို့အား ဘီယာချက်နည်း (သို့) ဘီယာချက်နည်းစတင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ကိုမေးသည်၊ ဤတွင်၊ ဘီယာချက်နည်းကို စတင်ဆွေးနွေးကြပါစို့။ဘီယာ လီတာ နှစ်သောင်း ဒါမှမဟုတ် ဘီယာ လီတာ နှစ်ထောင် ဘီယာ စိုက်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ နည်းလမ်းတစ်ခု အမြဲရှိတယ်။အောက်ဖော်ပြပါအတိုင်း ဘီယာချက်နည်းများ 1. ကြိတ်ချေပြီး ဂျုံမှုန့်ကြိတ်ခြင်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Microbrewery ပစ္စည်းတွေကို အသုံးမပြုခင် ဘယ်လိုသန့်ရှင်းရမလဲ။
ဘီယာချက်စက်ရုံ သန့်ရှင်းရေးသည် အသုံးမပြုမီ ဘီယာချက်ခြင်းအတွက် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။Microbrewery ပစ္စည်းကိရိယာများကို အသုံးမပြုမီ (ထင်ရှားစွာမသိလျှင်) သန့်ရှင်းသင့်ပြီး အရသာရှိသော ဘီယာကို စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ အရသာရှိစွာ ခံစားနိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။microbrewing ကိရိယာများကို မကြာခဏ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည်လည်း သက်တမ်းကို တိုးစေနိုင်သည်..။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သင့်အတွက်မှန်ကန်သော Brewhouse ကိုရွေးချယ်ပါ။
Brewhouse သည် ဘီယာထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးတို့နှင့် ဆက်စပ်နေသည့် ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုလုံးတွင် အရေးကြီးဆုံးအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး ဘီယာဆိုင်များတွင် mash tun၊ lauter tank၊ ချက်ထားသော ရေနွေးအိုး၊ အရက်ပူကန်နှင့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ ပါ၀င်သည့် သင်္ဘောအစုံလိုက်ပုံစံများဖြင့် လာပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် ပိုမိုကြီးမားသော အခမဲ့ရပ်ခြင်း 1 bbl (1HL) ကို ပေးဆောင်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဘီယာချက်စက်ရုံတွင် Chiller ကို မည်သို့ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နိုင်မည်နည်း။
Micro Brewery သည် စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် ဘီယာချက်စက်ရုံတွင် အအေးခံခြင်းနှင့် စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အအေးဓာတ်များစွာလိုအပ်ပါသည်။ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပိုးမွှားများကို မျိုးပွားရန်နှင့် အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် လိုအပ်သည့် အပူချိန်အထိ အအေးခံရန်ဖြစ်သည်။အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်၏ အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Belgium client နှင့် တွေ့ဆုံခြင်း။
Belgium မှ Cider brewer မှ ယောက်ျားလေးများနှင့် ကောင်းသော တွေ့ဆုံမှုတစ်ခု ပြုလုပ်ခဲ့ပါသည်။ဤအစည်းအဝေးသည် အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ပစ္စည်းများစွာ၏အသေးစိတ်လိုအပ်ချက်ကိုကျွန်ုပ်တို့ရှင်းလင်းပြသည်၊ ဖျော်ရည်များကိုကန်များသို့မည်သို့လွှဲပြောင်းနည်း၊ hop Gun ၏ရည်ရွယ်ချက်၊ cider ferme ၏အလုပ်လုပ်ပုံကိုရှင်းပြခဲ့သည် ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Brewing Tanks ၏ အရေးပါမှု
ဘီယာချက်သည့်ကန်များသည် ဘီယာအမျိုးအစားတစ်ခုစီ၏ ထူးခြားသောအရသာနှင့် အနံ့ကိုဖန်တီးပေးသောကြောင့် ဘီယာချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ဤကန်များသည် အပူချိန်၊ ဖိအားနှင့် ဘီယာချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်တစ်ခုစီတွင် သုံးစွဲသည့်အချိန်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ဘို့ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Beer Fermentation tank ဆိုတာ ဘာလဲ။
အချဉ်ဖောက်ခြင်းဆိုသည်မှာ တိကျသော ဇီဝဓာတုဖြစ်စဉ်တစ်ခုအတွက် သင့်လျော်သောပတ်ဝန်းကျင်ကို ပံ့ပိုးပေးသော အိုးဖြစ်သည်။အချို့သော လုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းသည် ခေတ်မီသော ထိန်းချုပ်မှုစနစ်ပါရှိသော လေလုံသော ကွန်တိန်နာတစ်ခုဖြစ်သည်။အခြားသော ရိုးရှင်းသော လုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းသည် အဖွင့်ကွန်တိန်နာဖြစ်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ
Alston စက်ပစ္စည်း
ဘီယာနှင့် ဝိုင်နှင့် အဖျော်ယမကာများအတွက် ပညာရှင်
- info@alstonbrew.com
- +86 531 88804256