ဖော်ပြချက်
| 1 | Pre-processing ပေးရတယ်။ | ကုန်ကြမ်းတုန်ခါမှုရွေးချယ်ရေးဇယား လွှင့်ထူ အကဲဖြတ်ခြင်း crusher ဝက်အူနှိပ်ပါ။ ရွှေ့နိုင်သော ဆီးအိမ်ဖိခြင်း (ဝိုင်အရက်အတွက်) |
| 2 | အချဉ်ဖောက်ပေးရတယ်။ | အခြောက်ခံထားသော ဝိုင်ဖြူအချဉ်ဖောက်ထားသော ကန် ဝိုင်နီ အချဉ်ဖောက်ထားသော ကန်ခြောက် ဝိုင်သိုလှောင်ကန် အအေးခံကန် အချောထည် |
| 3 | ပေါင်းခံစက် | ပေါင်းခံစက် ဘရန်ဒီပေါင်းခံယူနစ် |
| 4 | အအေးယူနစ် | ရေခဲသေတ္တာယူနစ် Glycol အရည်ကန် |
| 5 | Filtering စနစ် | Diatomite ဇကာ ကတ်ထူဇကာ Membrane စစ်ထုတ်ကိရိယာ ပါးလွှာသောပန်းကန်အပူလဲလှယ်ကိရိယာ Peel pump (ဝက်အူအမျိုးအစား pomace pump) |
| 6 | ငွေဖြည့်စနစ် | အလိုအလျောက်ပုလင်းအဝတ်လျှော်စက် ရေဖြည့်စက် ဆို့ လေမှုတ်စက် အပူကျုံ့နိုင်သောရော်ဘာဦးထုပ်စက် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းစက် တိပ်တံဆိပ်ခတ်စက် |
| 7 | သန့်ရှင်းရေးစနစ် | CIP ယူနစ် |
| 8 | ထိန်းချုပ်မှုစနစ် | ကန်များ၏အပူချိန်ကိုထိန်းချုပ်ရန်အတွက် PLC ထိန်းချုပ်ကိရိယာ |
Alston ကုမ္ပဏီသည် ဝိုင်သိုလှောင်ကန်၊ အအေးခံကန်၊ ရေပေါ်ခေါင်မိုးတိုင်ကီ၊ အအေးခန်းတိုင်ကီ၊ အပူလတ်တိုင်ကီ၊ အအေးခံပိုက်လိုင်းများ၊ ပလပ်ဖောင်း၊ အအေးခန်းယူနစ်၊ ထိန်းချုပ်မှုစနစ်၊ CIP သန့်ရှင်းရေးစနစ် အပါအဝင် အသုံးပြုသူ၏လိုအပ်ချက်အရ စိတ်ကြိုက်ဝိုင်နှင့် သစ်သီးဝိုင်စော်ဖောက်ခြင်းစနစ်ကို ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနိုင်သည်။ စသည်ဖြင့် ၎င်းသည် ဝိုင်နီ၊ ဝိုင်ဖြူ၊ sparking wine နှင့် ice wine ကဲ့သို့သော မတူညီသော ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။
ဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် သုံးစွဲသူများ၏လိုအပ်ချက်အရ အပြည့်အဝအလိုအလျောက် သို့မဟုတ် semi-automci ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများကို သင့်အား ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။
1. အကြိုကုသမှုစနစ်- စပျစ်သီးကို ချေမှုန်းသည့်စက်၊ ဝက်အူစုပ်စက်၊ အမြှေးပါးနှိပ်ခြင်း၊ စပျစ်သီးတုန်ခါမှုခွဲထုတ်ကိရိယာ၊ ခြစ်ရာဓာတ်လှေကား၊ ခါးပတ်ဗွန်ဗေးယာ။
2. စော်ဖောက်ခြင်းစနစ်- အသုံးပြုသူ၏လိုအပ်ချက်အရ၊ ဝိုင်အနှစ်များစွာကို enzymatic hydrolysis၊ clarication၊ cold impregnation၊ hot imprenation၊ alcohol ကစော်ဖောက်ခြင်း၊ ပန်းသီးနို့စော်ဖောက်ခြင်း၊ အေးခဲခြင်းနှင့် အခြားလုပ်ငန်းစဉ်များကို သိရှိနိုင်ရန် ဝိုင်အချိုများကို cnfigure လုပ်နိုင်ပြီး အချဉ်ဖောက်နေစဉ်အတွင်း အပူချိန်ကို အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်ပါသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်။
3.စစ်ထုတ်ခြင်းစနစ်- Diatomite ဇကာ၊ ကတ်ထူပြားဇကာ၊ အမြှေးပါးဇကာ။
4. ပက်ကေ့ချ်စနစ်- ဆွဲငင်အားဖြည့်စက်၊ ပလပ်ထိုးစက်၊ ရော်ဘာထုပ်ကျုံ့စက်၊ တံဆိပ်ကပ်စက် စသည်ဖြင့်။
5. အရန်စနစ်- CIP ယူနစ်၊ ပိုးသတ်စက်၊ မိုဘိုင်းပန့်၊ အအေးခန်းယူနစ်၊ ထိန်းချုပ်မှုစနစ်နှင့် အခြားအရာများ။
ဝိုင်အချဉ်ဖောက်သည်။
1. ဝိုင်အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို ဝိုင်နီ၊ ဝိုင်ဖြူ၊ နှင်းဆီဝိုင်နှင့် စလင်ဝိုင်စော်ဖောက်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။
2.Fermenter configuration cooling ၊ heating jacket များသည် မတူညီသော လုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များအရ enzymatic hydrolysis၊ ရှင်းလင်းမှု၊ cold impregnation၊ hot impregnation၊ alcohol fermentation၊ pin-milk fermentation process သည် သုံးစွဲသူများထံ အလိုအလျောက် အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
3. ကုမ္ပဏီ၏ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည် ဖောက်သည်၏ လုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များနှင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး ကုမ္ပဏီ၏ လိုအပ်ချက်များကို အမြင့်ဆုံးအတိုင်းအတာအထိ ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့် ဗဟိုအချက်အချာအဖြစ် ဖန်တီးထားသည်။
