ဖော်ပြချက်
ပိုကြီးသောပမာဏရှိသော Turnkey ဘီယာလုပ်ငန်းပရောဂျက်သည် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာဘီယာချက်စက်ရုံများအတွက် ပိုမိုပြင်ဆင်ထားပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် turnkey ပရောဂျက်တစ်ခုလုံးကို ပြီးမြောက်အောင်ပြုလုပ်နည်းနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ် ဘီယာထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် လုပ်ဆောင်နိုင်စေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့ ပိုမိုအာရုံစိုက်ပါသည်။ပင်မထုတ်လုပ်မှုသည် တစ်နေ့လျှင် ချက် ၄ ကြိမ်မှ ၈ ကြိမ်အထိ ထွက်ရှိနိုင်သည်။Alstonbrew သည် ပရောဂျက်ကို အကဲဖြတ်ခြင်း၊ ဟင်းချက်နည်းများ တီထွင်ခြင်း၊ ကုန်ကျစရိတ် - ထိရောက်သော ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ စျေးကွက်သုတေသန၊ စက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းတာဝန်ပေးခြင်း စသည်တို့မှ စတင်သည့် ဝန်ဆောင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ကုန်ကျစရိတ်အသက်သာဆုံးအခြေအနေအောက်တွင် အပင်တစ်ခုလုံးလည်ပတ်ကြောင်း သေချာစေရန် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု၊ ပစ္စည်းအပေါ် တိကျသောတွက်ချက်မှုရှိပါသည်။
အင်္ဂါရပ်များ
&စက်မှုဒီဇိုင်းသည် ထူးခြားသောဘီယာချက်လုပ်ရန် brewmaster ကိုကူညီသည်။
wort လေအေးပေးစက်ပြဿနာကိုရှောင်ရှားရန် & ပိုကျိုးကြောင်းညီညွတ်သောပိုက်လိုင်းဒီဇိုင်း။
&တူညီသောထွက်ရှိမှုအပေါ်အခြေခံ၍ စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်နှင့် ပစ္စည်းသုံးစွဲမှုကို လျှော့ချပါ။
အပူပေးချေမှုကို တိုးမြှင့်ရန်နှင့် စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်သက်သာရန်အတွက် ကောင်းမွန်စွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ရေနွေးငွေ့စနစ်။
စိတ်ကြိုက်အဖြစ် အငွေ့ပျံမှုတိုးစေရန် &အတွင်းပိုင်း အပူပေးကိရိယာ။
ဖိအားအောက်တွင် ဆူပွက်နေသော လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြုလုပ်ရန် ဖြစ်နိုင်သည်။
လက်ရှိအသုံးပြုမှုအတွက် & Cooling ယူနစ်နှင့် အနာဂတ်တိုးချဲ့မှုအတွက် ကောင်းမွန်စွာပြင်ဆင်ထားသည်။
လည်ပတ်မှုကို ပိုမိုလွယ်ကူစေပြီး ပိုမိုထိရောက်စေရန်အတွက် ထုတ်လုပ်မှုကို အပြည့်အဝ အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။
စံသတ်မှတ်မှု
အခြေခံဖွဲ့စည်းပုံ-
Malt ကိုင်တွယ်သည့်ယူနစ်- malt Miller၊ silo/hopper၊ conveyor အပါအဝင်။
ဘီယာဆိုင်- 3 အိုး၊ 4 သင်္ဘော၊ 5 သင်္ဘော ဘီယာဆိုင် သို့မဟုတ် ဘီယာချက်ရုံတစ်ခုလုံး။
Cellar- အမျိုးမျိုးသော ဘီယာအမျိုးအစားများကို အချဉ်ဖောက်ခြင်းအတွက် စော်ဖောက်စက်များ၊ သိုလှောင်ကန်နှင့် BBT/ အားလုံးစုဝေးပြီး သီးခြားခွဲထား/ရွေးချယ်နိုင်သည်
အအေးခံခြင်း- glycol tank/ice water tank နှင့် wort cooler နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော Chiller။
CIP- ပုံသေ CIP ဘူတာရုံသည် 300L မှ 5000L အထိရှိသည်။
စစ်ထုတ်ခြင်း- Diatomite filtration/ Membrane filtation/ Plate frame filtation နှင့် စသည်တို့။
ရေသန့်စင်မှုစနစ်- RO ပြောင်းပြန်လုပ်ငန်းစဉ်၊ ရေပိုက်လိုင်းများ အပါအဝင်။
တဆေးပြန့်ပွားခြင်း- တစ်ခုတည်း၊ နှစ်ထပ်အဆင့် တဆေးပြန့်ပွားမှု ကန်များ၊/သန့်ရှင်းသောအဆင့် လေစစ်/ ရေနွေးငွေ့ filtration စနစ် စသည်တို့။
ရွေးချယ်နိုင်သည်-
ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်အရ လွတ်လပ်စွာရွေးချယ်သည်။
အစိုကြိတ်စနစ်။
နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးအတွက် ပုလင်း/ဘူး/ဗူးများ ဖြည့်စည်းပါ။
လေဖိအားပေးစနစ်။
နိုင်ငံခြား ဆော့ဖ်ဝဲလ်ဖြင့် အပြည့်အဝ အလိုအလျောက်စနစ် ဖြစ်နိုင်သည်။
