ဖော်ပြချက်
Wort သည် fermenter တွင်ရှိပြီး၊ တဆေးကို ထုချေပြီး စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်ပါသည်။
အအေးခံစက်ပေါ်ရှိ အအေးခံအကျီများကို အသုံးပြု၍ အအေးခံထားသော glycol သည် ဘီယာလုပ်ငန်းကို လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် အကောင်းဆုံး စော်ဖောက်သည့်အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်စေပါသည်။
အသုံးအများဆုံး ?Ale Style Beers အတွက်၊ အအေးခံခြင်းကို ခန့်မှန်းသောအခါတွင် စော်ဖောက်ခြင်း၏ အပူအများစုကို လျင်မြန်စွာ ထုတ်ပေးပါသည်။
စော်ဖောက်ခြင်း၏ ပထမ 72 နာရီအတွင်း အပူအားလုံးကို ထုတ်ပေးသည်ဟူသော ယူဆချက်ကို အသုံးပြု၍ ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် ဝန်အား အမှန်တကယ် တွက်ချက်ပါသည်။
နောက်တစ်ခုကတော့ ကစော်ဖောက်ခြင်း ဖြစ်စဉ်ပါ။Wort သည် fermenter တွင်ရှိပြီး၊ တဆေးကို ထုချေပြီး စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်ပါသည်။
အအေးခံစက်ပေါ်ရှိ အအေးခံအကျီများကို အသုံးပြု၍ အအေးခံထားသော glycol သည် ဘီယာလုပ်ငန်းကို လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် အကောင်းဆုံး စော်ဖောက်သည့်အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်စေပါသည်။
အသုံးအများဆုံး Ale Style Beers များအတွက် ကစော်ဖောက်ခြင်း၏ အပူအများစုကို လျင်မြန်စွာထုတ်ပေးသည်၊ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုအတွက် cooling loads များကို ခန့်မှန်းသောအခါတွင် heat load အားလုံးကို အပူဟုယူဆချက်ဖြင့် တွက်ချက်ပါသည်။စော်ဖောက်ခြင်း၏ ပထမ 72 နာရီအတွင်း ထုတ်လုပ်သည်။
1.ထိရောက်မှုရှိသော ပမာဏ- ၎င်းသည် fermenter ၏ ပမာဏနှင့် ပမာဏအရ ဖြစ်သည်။
2. ပစ္စည်း- SUS304 သို့မဟုတ် SUS316။
အတွင်းအထူ- 3 မီလီမီတာ၊ အပြင်ဘက်အထူ- 2 မီလီမီတာ။
3. အတွင်းမျက်နှာပြင်- Pickling နှင့် Passivation။
4. အပူလျှပ်ကာပစ္စည်း- Polyurethane (PU) အမြှုပ်၊ လျှပ်ကာအထူ- 80MM။
5.အပေါ်ပိုင်း manhole နှင့် level display ပါရှိသည်။
6. ထုတ်လုပ်မှု- Arc welding၊ အတွင်းနှင့် အပြင်ကို ပွတ်ပြီး အရည်၏ အရည်အသွေးကို သေချာစေရန် ဂဟေဆက်ခြင်း မရှိပါ။
