America 7BBL တိုက်ရိုက်မီးသတ်ကိရိယာ။
ဤဘီယာချက်စက်ရုံသည် အမေရိကန်နိုင်ငံ၊ ဖလော်ရီဒါတွင် တည်ရှိသည်။ယခု သူတို့သည် 10bbl ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်အုပ်ကို ကြိုတင်မှာထားသည်။
အဓိက စက်ပစ္စည်းစာရင်းမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှုမှာ 10BBL Mash tun&Lauter tank၊ 7BBL Brew kettle&Whirlpool၊ 12BBL Hot Water Tank၊ 15BBL Cold water tank၊15m2 Plate Heat Exchanger၊ 7BBL fermenter tank နှင့် BBT၊ 60 gallon glycol tank နှင့် 8HP chiller၊ pump နှင့် အခြားလိုအပ်သော။
ဘီယာချက်စက်ရုံသည် ဖလော်ရီဒါရှိ ကမ်းရိုးတန်းမြို့ Pensacola တွင် တည်ရှိသည်။ "နေရောင်ခြည်ပြည်နယ်" ဟု လူသိများသည်။အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ ဖလော်ရီဒါသည် ၎င်း၏ တောက်ပသော နေရောင်ခြည်နှင့် ယှဉ်နိုင်သော ကမ်းခြေများကြောင့် ကမ္ဘာကျော်သည်။
ဘီယာ၊ Wine၊ Cider၊ Mead၊ Hard Seltzer၊ Hard Tea၊ အစားအစာနှင့် အမြည်းများ အပါအဝင် ဘီယာချက်စက်ရုံတွင် ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။
ဘီယာအားလုံးသည် ပရီမီယံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အဆင့်မြင့် ဘီယာချက်နည်းများကို အသုံးပြု၍ အိမ်တွင်ပြုလုပ်ထားသည်။ကြိုဆိုပါတယ်
Mash စနစ်အသေးစိတ်အချက်များ
10BBL Mash/lauter tun
Mash အပူပေးမုဒ်- ရေနွေးပူလာပါပြီ။
lauter tank အတွက် Raker နှင့် false အောက်ခြေ
7BBL ရေနွေးအိုး/Whilpool tun- တိုင်ကီ၏အောက်ပိုင်းတွင် လောင်ကျွမ်းခန်းတစ်ခု တပ်ဆင်ထားသည်။
CIP စနစ်
ရွေ့လျားနိုင်သော ဦးတည်ရာဘီးဒီဇိုင်း။
လိုင်နာ၏ အတွင်းမျက်နှာပြင်သည် ချဉ်ပြီး ကပ်နေရမည်။
လျှပ်ကာဖြင့်။
လျှပ်စစ်အပူပိုက်ဖြင့်။
ဖောက်သည်စစ်ဆေးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်
စက်ကိရိယာများ ထုတ်လုပ်မှု ပြီးစီးပြီးနောက် ဝယ်ယူသူသည် စက်ပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးရန် စက်ရုံသို့ ရောက်ရှိလာပြီး၊စက်ပစ္စည်းများ၏ အလုံးစုံထုတ်လုပ်မှု၊ အရန်စက်၏ ဗို့အားစသည်တို့ကို စစ်ဆေးပြီး ဝယ်ယူသူ ကျေနပ်ပါသည်။
ပေးပို့ခြင်း။
စက်ပစ္စည်းသည် 2019-12 နှစ်ကုန်တွင် ဖလော်ရီဒါသို့ ရောက်ရှိမည်ဖြစ်သည်။စိတ်ပါဝင်စားပါက လာရောက်စုံစမ်းမေးမြန်းနိုင်ပါသည်။ကျေးဇူးပါ။
စာတိုက်အချိန်- Jan-21-2022