ဖော်ပြချက်
စွမ်းရည်- 20HL 30HL 40HL 50HL သို့မဟုတ် 20BBL 30BBL 40BBL 50BBL သို့မဟုတ် စိတ်ကြိုက်
အပူပေးနည်းလမ်း- ရေနွေးငွေ့ (အကြံပြုထားသည်)
ထိရောက်မှု- တစ်နေ့လျှင် ၆-၈ ကြိမ်
သမားရိုးကျ ဖျော်ရည်လုပ်ကွက် လေးခုသည် mash tun + lauter tun + kettle + whirlpool tank ဖြစ်သည်၊ တစ်နေ့လျှင် ဘီယာချက်လုပ်နိုင်စွမ်းကို 6-8 ကြိမ်အထိ တိုးမြှင့်နိုင်စေရန် ကြားခံကန်တစ်ခု ထည့်နိုင်သည်။လိုအပ်သည့်အခါတွင် အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းသည် SUS 304 သို့မဟုတ် 316 ဖြစ်နိုင်ပြီး၊ အားလုံးသည် သုံးစွဲသူများ၏ စိတ်ကြိုက် သို့မဟုတ် ဒေသဆိုင်ရာ ရာသီဥတုအပေါ် မူတည်ပါသည်။
ထိုကဲ့သို့သော ဘီယာချက်စက်ရုံသည် စက်ရုံထုတ် ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး၊ တစ်နေ့လျှင် ဘီယာများများသောက်ရန်နှင့် စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။အတိအကျ အဆောက်အအုံ တောင်းဆိုမှု သို့မဟုတ် လုံးဝစိမ်းလန်းသောမြေမှ အခြေခံ ဒီဇိုင်း။ရင်းနှီးမြုပ်နှံသူများထံမှ ရှင်းလင်းသော စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အပေါ် အခြေခံ၍ ဒီဇိုင်းနှင့် ဖန်တီးထုတ်လုပ်ခြင်း။
ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုလုံးသည် အလိုအလျောက် ပရိုဂရမ် အပြည့်ဖြင့် ၊ ထုတ်လုပ်မှု အားလုံးကို အလိုအလျောက် ပြီးမြောက်နိုင်သည်၊ ထုတ်လုပ်မှု မှတ်တမ်း နှင့် ဟင်းချက်နည်း ဖန်တီးမှု လုပ်ဆောင်ချက် စသည်တို့ ပါ၀င်သည် ။
ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုပြုလုပ်ခြင်းသည် ရေရှည်လည်ပတ်မှုဖြစ်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဆန္ဒသည် ကျွန်ုပ်တို့၏စျေးနှုန်းနောက်ကွယ်ရှိတန်ဖိုးကို သင့်အားရှာဖွေရန်နှင့် ဝင်ငွေနှင့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများအကြား ချိန်ခွင်လျှာကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
စံသတ်မှတ်မှု
● စွမ်းအင်ချွေတာမှု၊ မြင့်မားသော ချက်လုပ်နိုင်စွမ်းနှင့် ပစ္စည်းသုံးစွဲမှု နည်းပါးခြင်း။
● Higher wort wort ထုတ်ယူခြင်း။
● ရေ၊ ရေနွေးငွေ့၊ wort၊ ဘီယာစီးဆင်းမှု စသည်တို့အတွက် အလိုအလျောက် အပူချိန် ထိန်းချုပ်မှု။
● အပူပေးစွမ်းနိုင်မှုနှင့် စွမ်းအင်လျော့နည်းဆုံးရှုံးစေရန် ကောင်းမွန်စွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ရေနွေးငွေ့စနစ်
● wort လေဝင်လေထွက်ပြဿနာကို ရှောင်ရှားရန်နှင့် ဆုံးရှုံးသွားသော ပစ္စည်းကို လျှော့ချရန် ပိုမိုကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော ပိုက်တည်ဆောက်မှု
● ပွက်ပွက်ဆူနေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုပိုကောင်းစေရန်အတွက် သီးခြားရေနွေးအိုးအတွက် အတွင်းပိုင်းအပူပေးစက်၊
● အထူးသဖြင့် မြင့်မားသော အမြင့်တွင် ဘီယာချက်စက်ရုံအတွက် ဆူပွက်နေသော လုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖိအားအောက်တွင် ပြုလုပ်ရန် ဖြစ်နိုင်သည်။
● မျဉ်းကွေးညွှန်ပြခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှုမှတ်တမ်းပုံနှိပ်ခြင်းပါရှိသော အလိုအလျောက်စနစ်စနစ်၊ စာရွက်သိမ်းဆည်းခြင်းလုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့် သုံးစွဲသူများသည် အတိအကျထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်အဖြစ် စာရွက်အသစ်ကို ဖန်တီးနိုင်သည်။
အင်္ဂါရပ်များ
● အောက်ခြေ လှော်တက်အမျိုးအစားနှင့် Mash tun မွှေ၊ အောက်ခြေနှင့် ရေနွေးငွေ့အင်္ကျီကို ကွိုင်ပိုက်ဖြင့် သီးခြားထိန်းချုပ်ပါ။
● အောက်ခြေမွှေသောဓါးပါသော Lauter tun၊ တန်ပြန်ဆေးကြောခြင်းနှင့် wort ကွိုင်စုဆောင်းခြင်း၊ wort ပြန်လည်လည်ပတ်ခြင်း၊ ချိန်ညှိနိုင်သော နှိုးဆော်သည့်အမြင့် သို့မဟုတ် စပါးထွက်ရန်အတွက်
● ဘေးဘက်နှင့် ရေနွေးငွေ့အင်္ကျီပါရှိသော ရေနွေးအိုး၊ မတူညီသော အသုတ်အရွယ်အစားအတွက် သီးခြား ရေနွေးငွေ့ထိန်းချုပ်မှု။ရေနွေးငွေ့ condensing ယူနစ်နှင့်အတူ။အငွေ့ပျံမှုကို တိုးမြှင့်ရန်အတွက် အတွင်းပိုင်း အပူပေးစက်
● အောက်ခြေပြန့်ပြူးသော ရေပူစမ်း၊ ဗဟိုဖြန်းဆေး နော်ဇယ်၊ ဘေးဘက် wort ထွက်ပေါက်
● အထောက်အကူပြုပစ္စည်းများ- နှစ်ထပ်/စင်မြင့်ပန်းကန်အအေးပေးစက်၊ ပိုက်စစ်စစ်၊ grist hydrator၊ နမူနာနှင့်သကြားစစ်ဆေးမှုအတွက် wort sink စသည်တို့
● Standard brewhouse platform သို့မဟုတ် အဆောက်အဦလိုအပ်ချက်အဖြစ် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပါ။
● ပန့်အားလုံးကို VFD ဖြင့် မွှေပါ၊ ရေအအေးပေးစက်ဖြင့် ပူသောအရည်အတွက် စုပ်ပါ။
● ထိရောက်မှုတိုးတက်စေရန် သီးခြားရေပူတိုင်ကီကို ခွဲခြမ်းစိပ်စိပ်ပြင်ဆင်ထားသော၊
● လက်ဖြင့်လိပ်ပြာဖြစ်ရန် Valves များ သို့မဟုတ် pneumatic (အကြံပြုထားသည်)
● Piping & valve ချိတ်ဆက်မှုသည် TC သို့မဟုတ် DIN ဖြစ်ရမည်။
